仕事を知る

北海道の旅で多くのお客様が楽しみにしているのは「食」。
その時間を特別なひとときにするのが、レストラン・調理の仕事です。
調理スタッフは、四季折々に変わる北海道の味覚を大切に、地元の新鮮な食材や旬の恵みを活かしながら、一皿一皿に想いを込めて仕上げます。
そしてサービスアテンダントは、できたての料理を最高のタイミングでお届けし、笑顔や会話を添えてその美味しさをさらに引き立てます。
お客様にとって、食事の時間は旅のクライマックス。
厨房とホールが連携し、ひとつのチームとなってつくりあげるその空間は、まさに“チームプレー”の真骨頂です。「おいしい」「ありがとう」という言葉が、スタッフのやりがいと自信へとつながっていきます。
北海道の豊かな四季と恵み、そしてあなたの力で、心に残る食の時間を一緒に届けませんか？

お客様が最初に出会い、最後に見送るのがフロントです。チェックインやチェックアウトの手続きはもちろん、観光案内やちょっとしたお困りごとへの対応など、「旅の窓口」として宿の印象をつくる大切な役割を担います。売店では、北海道ならではのお土産や特産品をご案内し、お客様が旅の思い出を形にして持ち帰れるようお手伝いします。笑顔やちょっとした会話で、お客様との距離がぐっと近づくのもこの仕事の魅力。特別なスキルがなくても、心のこもった対応が何よりの力になります。「来てよかった」「また来たい」その一言を生み出す最前線で、お客様の旅を支える存在になってみませんか？

旅の始まりは、宿を選ぶ瞬間から。予約スタッフの仕事は、お客様の最初の窓口として、旅の期待を形にすることです。電話やインターネットを通じて宿泊プランや施設の魅力を丁寧に伝え、ご要望に合わせた最適なご案内を行います。直接お客様と顔を合わせることは少なくても、「ここに泊まってよかった」という満足の始まりをつくる重要な役割です。宿の魅力を一番よく知り、それを伝えるプロフェッショナルとして、営業的な感覚やコミュニケーション力も身につけられます。舞台の裏方でありながら、宿全体を支える要のポジション。あなたの言葉が、お客様の旅の扉を開きます。

お客様に安心して滞在していただくためには、裏側でしっかりと宿を支える人たちの存在が欠かせません。施設スタッフは、建物や設備の点検・修理・整備を行い、快適な空間を守る“宿の守り人”。総務は、備品管理や勤怠確認、社内調整などを担い、スタッフ全員が気持ちよく働ける環境を整える“縁の下の力持ち”。そして経理は、売上や支払いなどの数字を正確に管理し、宿全体の運営を支える“心臓部”です。 お客様と直接関わる機会は少なくても、その働きはすべてのサービスの土台となり、旅の満足度を高める重要な役割を担っています。目立たない場所だからこそ、確かな責任とチームへの信頼が生まれる仕事です。